Idag har jag varit duktig och bakat på förmiddagen. Gjorde gifflar enligt mitt recept som jag har på mandelgifflar men istället för att ha mandelmassa i och flagad mandel på så fyllde jag dom med äpplemos och hade på pärlsocker och dom blev mycket goda

Gifflar 24 st

50 g jäst
2 dl kall mjölk
1 dl flytande margarin eller 100 g smält avsvalnat margarin eller smör
½ dl socker
1 ägg
ca 8 dl vetemjöl

Fyllning

100 g riven mandelmassa eller som i detta fallet äpplemos

Pensling

1 ägg

Garnering

flagad …

Läs hela inlägget »